Jupp kõige paremat suitsuvorsti!

(Naistelehe toimetuse suitsuvorstide TEST)

Kui igasuguste vürtside ja lisanditega rikastatud suitsuvorstid kipuvad olema pigem ühe hooaja kaup, siis vana hea Moskva täissuitsuvorst püsib eestlaste vankumatu lemmikuna juba aastakümneid. Ent milline «moskvalane» on parim?

29.10.2019 kuulutati Tallinna toidumessil välja tänavused parimad jõulutooted, mille hulgas on ka Saaremaa Lihatööstuse Saaremaa delikatess-sült.

Saaremaa delikatess-sült tõsteti ühe võitjana esile lihatoodete kategoorias sültide grupis.

Hakktoodete liini paigaldamisega astus Saaremaa Lihatööstus oma arengus uude etappi – kunagi varem pole Saaremaal toodetud pihve ja lihapalle.

Lihatööstuse juhatuse liikme Kristjan Leedo sõnul on uue liini käivitamine kulgenud igati planeeritult. Millised on esimesed tulemused ja kuidas rahvas uued tooted vastu on võtnud, saab rääkida juba mõne aja pärast.

Tööstuse finantsjuhi Marek Raua sõnul oli tegemist kahtlemata suure investeeringuga. “Kokku oleme investeerinud 2,3 miljonit eurot,” nentis Raud. See summa hõlmab ka ümberehitusi, mis tööstuses tuli teha, samuti kõiki erinevaid seadmeid-süsteeme, mis sisse seati.